New York Tatilinize Dahil Edebileceğiniz 12 Çevre Dostu Aktivite

Çevre dostu bir kaçamak arıyorsanız, New York tam size göre. 180 eyalet parkı ve 50'den fazla doğa rezervinin gösterdiği gibi çevre New York için önemlidir. Bir asırdan fazla bir süre önce, Adirondacks'ın 2,6 milyon akresini ve Catskills'deki 287.000 akreyi korumak ve onları Orman Koruma Alanı olarak tutmak için New York Anayasası'na bir "Sonsuza Kadar Vahşi" maddesi eklendi. New York Eyaleti maceralarınızı yenilenebilir enerji hakkında bilgi edinmekten yerel yeme ve içmeye, eyaletin görülmesi gereken bazı turistik yerlerinin tadını sıfır emisyonla çıkarmanın yollarına kadar planlarken dahil edebileceğiniz bazı çevre dostu etkinlikleri bir araya getirdim.

Devlet kanunlarının gerektirdiği şekilde sosyal mesafeyi ve maske takmayı unutmayın. İlgi çekici yerlerin açık ve kullanılabilir olduğundan emin olmak için önceden arayın, web sitelerini ve sosyal medyayı kontrol edin.

Vejetaryen veya Vegan Mutfağı Deneyin (Finger Lakes & NYC)

Haftada bir vegan veya vejeteryan yemek bile sera gazı emisyonlarını azaltır. Ithaca'daki Moosewood Restaurant, harika vejetaryen teklifleri ile uluslararası olarak tanınmaktadır. Bir zamanlar “20. yüzyılın en etkili restoranlarından biri” olarak adlandırılan Bon Appétit restoranında siyah fasulye burger, patlıcan-mantar marsala ve Hint kaju köri (Menüler sık sık değişir) gibi yemeklerin tadını çıkarın. NYC'deki vegan seçenekler arasında Divya's Kitchen (Ayurvedik menü ile), La Petit Monstre (Brooklyn Navy Yard yakınında bir fırın) ve Bar Verde (Dinamit kokteylleri ile bitki bazlı Meksika mutfağı) bulunmaktadır.

Yenilenebilir Enerji hakkında bilgi edinin (Long Island ve Greater Niagara)

Yenilenebilir enerji, yeni siyahtır ve New York Eyaleti bunun neyle ilgili olduğunu öğrenmek için fırsatlara sahiptir. Sıfır enerjili bir bina olan Jones Beach Enerji ve Doğa Merkezi'nde ziyaretçiler, enerji tüketiminin çevreyi nasıl etkilediğini öğreniyor. Merkezdeki programlar arasında çocukların güneş enerjisiyle çalışan bir yarış arabası yapabileceği “Güneş Silindirleri”, South Shore Haliç Koruma Alanının çevresel önemini gösteren “Bay Walk” ve rüzgar enerjisinin nasıl çalıştığını açıklayan “Rüzgarın Gücü” yer alıyor. Greater Niagara bölgesinde, Niagara Power Vista-NYPA Niagara Power Project'te 100 metre yükseklikten Niagara Gorge'un muhteşem manzarasını seyredin, hidroelektrik enerji üreten New York'un en büyük elektrik sağlayıcısı. Ziyaretçi Merkezi, uygulamalı deneyler ve size, türbinler ve elektrik hatları arasında sıkıştıran bir sanal gerçeklik yolculuğu da dahil olmak üzere hidroelektrik hakkında 50'den fazla sergi sunuyor.

Su Yollarını Gezin (Büyük Niagara ve Hudson Vadisi

Greater Niagara bölgesindeyken, Maid of the Mist'te sizi American Falls'un tabanına ve Horseshoe Falls havzasına götüren bir lityum pille çalışan sıfır emisyonlu bir turda Niagara Şelalesi'nin spreyini hissedin. Katamaran tekneler, Kuzey Amerika'daki ilk tamamen elektrikli yolcu gemileri arasında yer alıyor ve bölgede üretilen hidroelektrik güçle şarj ediliyor. Aşağıda, Hudson Vadisi'nde, en bulutlu günlerde bile tur için yeterli enerjiye sahip olan Hudson Nehri Denizcilik Müzesi'nde , %100 güneş enerjisiyle çalışan tek teknesi Solaris'te Hudson Nehri'ni gezin. Rondout veya Esopus Meadows Deniz Fenerini (veya her ikisini) ziyaret edin, bir gemi enkazı turuna, gün batımı gezisine veya daha fazlasına gidin.

Koruma Çabalarına Katkıda Bulunun (Chautauqua-Allegheny)

Roger Tory Peterson, zamanının önde gelen sanatçı ve natüralistiydi, saha rehberleri üretiyordu ve 20. yüzyılın doğayla bağlantı kurma çevre hareketine ilham vermeye yardımcı oluyordu. At of Natural History Roger Tory Peterson Enstitüsü Jamestown, Peterson sanat eserleri, fotoğraflar, filmler ve el yazmalarını tutuyordu. Müzenin arazisindeki 28 dönümlük doğa koruma alanını keşfedin ve tıpkı Peterson gibi dış mekanlara aşık olun. Roger Tory Peterson Enstitüsü'nün yardımcı olduğu koruma çabaları arasında istilacı bitki türlerinin erken tespiti, Chautauqua Gölü çevresindeki yağmur suyu erozyonunun azaltılması ve su kuşları için kıyı habitat restorasyonu yer alıyor.  

Sürdürülebilir Bir Şey Yudumlayın (Catskills, Thousand-Islands Seaway ve Long Island)

New York Eyaletindeki zanaat içecek sahnesi büyüyor ve Catskill Bira Fabrikası'ndaki çatı bahçesi de, taze Catskill Dağı suyu ve tamamen doğal malzemelerle bira üretirken yağmur suyu akışını azaltmaya, ısıya dayanmaya ve oksijen üretmeye yardımcı oluyor. Gold LEED sertifikalı binanın sıcaklığı bir jeotermal pompa sistemi tarafından düzenlenir ve bira üretiminin kendisi güneş enerjisi ile düzenlenir. Bin Adalar'da, Clayton Distillery votka, viski, burbon ve hatta ay ışığı gibi sürdürülebilir alkollü içecekler, güneş enerjisiyle ısıtma ve soğutma, çevredeki çiftlikten ve yakındaki Watertown'dan mısır kullanarak hizmet veriyor. İçki fabrikası, üretim sırasında binayı ısıtan aşırı ısıdan yerel çiftlik hayvanlarına verilen yan ürünlere kadar her şeyi yeniden kullanır. Düşük atık şarap daha çok sizin tarzınızsa, bir gününüzü Long Island Sürdürülebilir Şarap Yolu üzerindeki Bedell Mahzenleri gibi 20'den fazla şarap imalathanesini ve üzüm bağını ziyaret ederek tüm üzüm çekirdeklerini ve kabuklarını bağa geri koyun; Kullandığı kadar enerji üreten deposuyla Sparkling Pointe ; ve sadece alternatif enerji kullanan Rose Hill Üzüm Bağları .

Bir Cazibe Merkezini Ziyaret Edin

New York Eyaleti, mevcut bir alan yepyeni bir amaç için kullanıldığında, uyarlanabilir yeniden kullanım için bazı harika örneklere sahiptir - bunu altyapı geri dönüşümü olarak düşünün. Manhattan'ın High Line Park'ı, 1934'ten 1980'e kadar kullanılmış, West Side Elevated Line'ın eski tren rayları üzerinde 1,45 mil uzunluğunda bir kamusal alandır ve endüstriyel geçmişle çiçekli geleceği mükemmel bir şekilde yan yana getirir. Hudson Eyalet Tarihi Parkı Üzerinden Geçit, Hudson Vadisi'ndeki Hudson Nehri'ni kapsar. Geçit, 1889'da başlayan (dünyanın en uzun köprüsü olduğu zaman!) Poughkeepsie-Highland Demiryolu tarafından kullanılan eski bir köprünün karşısındadır. Bugün, 1.28 mil uzunluğunda dünyanın en uzun yükseltilmiş yaya köprüsüdür ve gerçekten manzaraları yenemezsiniz. Catskills'deki konumları olan Demiryolu Kaşifleri ve Cooperstown, mevcut demiryolu raylarında sıfır emisyon ile pedalla çalışan vagonlarda doğal sürüşler sunar.

Önceden Sevilen Hatıra Eşyası Satın Alın

Kullanılmış kitapları, kıyafetleri, mobilyaları ve daha fazlasını New York Eyaleti'nin çok sayıda antika dükkanında ve pazarlık etkinliklerinde ikinci el alışveriş yaparak potansiyel olarak çöpe atılmaktan kurtarın. Bunları her bölgede bulabilirsiniz, ancak ciddi alışverişçiler sonbaharda Warrensburg'daki “ Dünyanın En Büyük Garaj İndirimi ” için Adirondacks'ı ziyaret etmek isteyebilir. 2021 etkinliği 1-3 Ekim hafta sonu yapılacak. Elektrik ürünler, Hudson, Woodstock, Binghamton's Antique Row, Bloomfield's Antique Country Mile ve NYC'nin East Village'da yıl boyunca bulunabilir.  

Sürdürülebilir Bir Çiftlik Turu

Apple Pond Farm, neredeyse tamamen (%90) güneş ve rüzgar enerjisiyle çalışan 80 dönümlük bir organik çiftliği işletiyor. Diğer yeşil uygulamalar, hayvanlarına insanca davranmayı, suyu korumayı, kompostlamayı,  kimyasal böcek ilaçları ve herbisitler olmadan çiftçiliği içerir. Çiftlik, Callicoon Center'da mükemmel bir aile dostu cazibe merkezidir ve herkesin iklim değişikliği ve sürdürülebilirlik hakkında bilgi edinirken kompost yapma, tavuk besleme, sebze dikme ve toplama gibi çiftlik işlerinde yardımcı olabileceği programlar sunar.

Tarladan Sofraya Yemek Yiyin

Tarladan sofraya restoranlarda, yemeğinizin yetiştirildiği yerden uzağa gitmesi gerekmez, bu da fosil yakıt emisyonlarının azaltılmasına yardımcı olur. Bu noktalarda, yediklerinizin taze ve mevsiminde olması garanti edilir. Daha da eğlenceli olan, çiftlikten sofraya birçok lokantanın yerel olarak neyin büyüdüğüne bağlı olarak değişen menüleri var, bu yüzden ne alacağınızı asla bilemezsiniz! En Buffalo çiftlik-masa Meksika mutfağı deneyin Las Puertas, çiftlikten masaya Hudson Vadisi pizza Ollie'de veya eyalet çapında bu diğer büyük yerlerinden biri.

Vahşi Merkezde Vahşi Tarafta ve Vahşi Yürüyüşte Yürüyün

New York Eyaleti'nin ilk LEED sertifikalı müzesi olan Wild Center ve Wild Walk, insanların doğayla nasıl bir arada yaşayabileceğini göstermesiyle tanınan, aynı zamanda bir doğa aşığının hayalidir. Adirondack'lar sizi sallanan köprülerde çevrelerken, ağaç evlere girip çıkarken ve dev bir ip örümcek ağında oynarken ağaç tepelerinin üzerinde takılın. Müze binaları için enerji güneş panelleri ve Niagara Şelalesi'nden gelirken, tuvaletler, yerel sürdürülebilir malzemeler ve yağmur suyu toplama çevresel çabaları tamamlıyor. Dünyayı değiştirmeye can atan bir genciniz varsa, onları müzenin Gençlik İklim Programına kaydedin.

Empire State Trail'de seyahat edin

2021'de tamamlanan 750 mil uzunluğundaki Empire State Trail boyunca yürüyüş veya bisiklete binme gibi alternatif bir ulaşım şekli düşünün. Parkur, Albany'yi Manhattan, Buffalo ve Champlain Gölü'nü üç farklı bölümde birbirine bağlar. Parkur boyunca, parklara, bira fabrikalarına, restoranlara veya manzara noktalarına keyifli bir yürüyüş yapmak veya bisiklete binmek için arabanızı bırakabileceğiniz veya kendi gücünüzü kullanarak sonuna kadar seyahat edebileceğiniz park yerleri vardır. 

Sürdürülebilir Bir Konaklama Yerinde Kalın

Omega Bütünsel Çalışmalar Enstitüsü'nün kampüsü 23 Temmuz'da yeniden açılıyor. Tesis, yeşil yaşam ve sürdürülebilirliğe adanmıştır. Sürdürülebilirlik programlarına katılırken rüzgar enerjisiyle çalışan ısı ve klima, düşük akışlı duşlar ve organik yatak takımları bulunan yeşil bir kabinde kalın. Geçmiş programlar arasında “Sürdürülebilir Bir Gelecek İçin Eğitim”, “Dünya ile Barış Yapmak” ve “El Yapımı Bitkisel Vücut Bakımı” yer aldı. Golden Arrow Lakeside Tatil Köyü, Lake Placid'in ilk çevre dostu tesisi ve ABD'de oteller için Audubon International'ın Platinum Eco Rating'ini alan ilk tesistir. Asit yağmurunun etkilerine ve Mirror Gölü'nün kusursuz manzarasına karşı koymaya yardımcı olan ezilmiş kireçtaşından yapılmış el değmemiş beyaz kumlu bir plaj için orada kalın, aynı zamanda sürdürülebilir yemek, enerji tasarruflu konuk odaları, plastik içermeyen banyo malzemeleri, yeşil çatı, ve dahası.